Morue du Pacifique

Aussi communément appelé « Bacalhau », « Bacalao » ou « Baccala » c’est le plus célèbre des poissons blancs. Ce poisson est pêché dans les eaux glacées du Pacifique Nord où il est immédiatement congelé à bord, assurant la plus haute qualité. Il passe ensuite par notre site de production pour le faire correspondre aux spécifications de chaque client concernant la taille et le séchage.

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Emballages Vrac:

Filets de Morue sans arêtes Jumbo	40 lbs. (18.14 kg)
Filets de Morue sans arêtes Extra Large	40 lbs. (18.14 kg)
Filets de Morue sans arêtes Large	40 lbs. (18.14 kg)
Filets de Morue sans arêtes Medium	40 lbs. (18.14 kg)

Emballages au détail:

Filets de Morue sans arêtes (en sac)	24 x 1 lb (454 g)
Filets de Morue sans arêtes (en caisses en bois)	12 x 1 lb (454 g)

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