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Seastar Seafoods » Ling
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Ling

Sea Star salt fish

172Riley Smith Photographer_MG_2927-resize

Ling (Molva Molva) é um peixe longo e fino que é capturado nas águas profundas do Atlântico Norte, principalmente com gancho e barcos garantindo uma qualidade superior. A carne do Ling é branca com uma textura firme e é saborosa e magra, parecida ao bacalhau. Alguns destes peixes crescem até 5 metros, o que é impressionante de ver.

Pacotes em massa:

Ling com osso Jumbo (madeira) 66.13 lbs. (30 kg)
Ling com osso Muito Grande 50 lbs. (22.7 kg)
Ling com osso Grande 50 lbs. (22.7 kg)
Filetes de Ling semi-desossado Jumbo 40 lbs. (18.14 kg)
Filetes de Ling semi-desossado Muito Grande 40 lbs. (18.14 kg)
Filetes de Ling semi-desossado Grande 40 lbs. (18.14 kg)
Filetes de Ling semi-desossado Médio 40 lbs. (18.14 kg)

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