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Cavala

193Riley Smith Photographer_MG_0509Sea Star salt fishCavala (Scomber Scombrus) tem sido localmente uma fonte importante de alimentos desde os anos 1600. É um peixe pelágico conhecido por ter um sabor forte, rico, com o dobro dos ácidos graxos ômega 3 por unidade de peso, como o salmão, e ser extremamente ricos em vitamina B.


Pacotes em massa:

Back Split Cavala marinado (balde) 50 lbs. (22.7 kg)
Back Split Cavala marinado (balde) 25 lbs. (11.3 kg)

Pacotes de varejo:

Back Split Cavala marinado (vácuo) 20 lbs (9.07 kg)
Filetes de Cavala marinado (bolsa) 9 lbs. (4.08 kg)

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